Queso tierno de oveja de Umbría del Madroñal

El queso tierno de oveja de Umbría del Madroñal es el queso más suave. Su elaboración con leche natural pasteurizada de oveja de raza Lacaune y sus 7 días de maduración le confieren un color blanco luminoso y un agradable sabor lácteo, muy fresco y cremoso.

Su corte firme y sin corteza hacen de nuestro queso tierno el ingrediente ideal para añadir a ensaladas o combinar con el dulzor de una mermelada de frutas. Su sabor ligero marida a la perfección con vinos frescos, blancos y afrutados.