El secreto de cerdo Duroc es una pieza de sobra conocida por los carniceros, los cuales la “apartaban” en el despiece para comerla asada, solo con sal o a tu gusto. Su jugosidad y terneza son extremas. Cada pieza pesa aproximadamente 200 gramos. Cerdo Duroc es una raza de cerdo que es muy sabrosa y se considera semi-ibérica. Se suele comer asada o a la plancha haciéndola filetes, pero antes de cocinarlo se recomienda abrir el envase y dejarlo a temperatura ambiente 10 minutos antes de cocinarlo.
Sin gluten, sin lactosa y sin componentes alérgenos.
Precio Kg: 12,50€
El secreto de cerdo Duroc de producción ecológica, sin conservantes ni aditivos.
Ingredientes: secreto de cerdo Duroc.
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